San Juan, 6 nov (EFE).- La Cámara Oficial Española de Comercio en la isla caribeña informó hoy de que el próximo día 15 se celebrará en el hotel Caribe Hilton de San Juan el décimo tercer Festival del Vino y Gastronomía Española en Puerto Rico.

El comunicado señala que tomarán parte en el evento las principales distribuidoras de vinos y licores procedentes del país ibérico, además de los restaurantes españoles más representativos de la isla.

Los cocineros y restaurantes que participarán en la cita son Chef Lorelei, Javier Nassar del Banker's Club de Puerto Rico, Chef Augusto Schreiner, Chef Carlos Portela, Chef David Chaymol de Bistro de París, La Ceiba y El Mesón Gallego, Restaurante Antonio, Restaurante Caviar de Torrimar y Paellas y Algo Más, entre otros.

Las distribuidoras que tomarán parte en la cita son Makro Trading con Chateau Rouge, Ballester Hermanos Inc., B. Fernández y Hnos Inc., Café Yaucono de Puerto Rico, Coca Cola de Puerto Rico, Méndez y Co. Quintana hermanos (Cien Vinos), Distribuidora Serrallés, Stella Artois, Vinos selección, y V. Suarez y Co.

Además, se presentarán los vinos y cavas españoles presentes en Puerto Rico y las nuevas marcas de las diferentes denominaciones de origen del país ibérico que han incorporado a su oferta las bodegas locales.

El acto incluirá espectáculos musicales alusivos a España, con la participación del Tablao de Danzactiva, con Paulette Beauchamp y su Cadencia Andaluza.

Los asistentes donarán cien dólares por persona que se dedicarán a la Fundación "El Ángel de Miguel Cotto" del boxeador puertorriqueño del mismo nombre, para crear conciencia entre niños y adolescentes contra la obesidad y de lo positivo de las dietas saludables.

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